Visite dans l’Amazonie d’un restaurant de Tilapia

Apres la visite des indigènes de Guamote, direction l’Amazonie, la ville de Puyo. Une organisation qui produit de l’artisanat a récemment ouvert un petit restaurant, dont l’installation reste rudimentaire : pas de frigo, chaises taillées dans des troncs d’arbres… Ils y servent des tilapias, poissons d’eau douce, typiques d’Equateur. L’idée est de les aider dans la promotion du restaurant.